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Más fácil de lo que pensabas... así puedes preparar bubble tea en casa

Azteca América Azteca América

01 de marzo de 2018, 17:00 hrs

bubble tea casero

El bubble tea es una bebida de té dulce aromatizada inventada en Taiwán. Imagen: Depositphotos

¿Qué es el bubble tea? Contrario a lo que uno pensaría no es una bebida gasificada. En realidad, es una bebida taiwanesa que está compuesta de té helado lácteo y perlas hechas de tapioca o gelatina, y es tan deliciosa como divertida. 

En lugar de planear un viaje al otro lado del  mundo para probarlo en su tierra natal (aunque si se pudiera, sería fantástico), aquí te mostramos cómo preparar directamente esta bebida en tu propia cocina.

Que necesitas:

 - 1 taza de té negro helado

 - 1 taza de leche

 - 5 cucharaditas de azúcar

 - Hielo

 - Perlas de tapioca o de gelatina 

Paso 1: Mezcla el té negro, la leche y el azúcar en una jarra.

Paso 2: Agregue un poco de hielo a un vaso y llénelo hasta la mitad con la mezcla de té.

Paso 3: Agrega algunas cucharadas de perlas de tapioca.

Paso 4: Rellena el vaso con cualquier té restante y disfruta.