SECCIONES DEProgramas

Prepara cochinita pibil, aquí la receta más sencilla y deliciosa

Azteca América Azteca América

17 de junio de 2019, 10:56 hrs

En esta receta, el chef Mariano de Venga la Alegría te enseñará a preparar un platillo tradicional: cochinita pibil. 

Se trata de cabeza de lomo de cerdo con sabor a axiote, además de especias como el clavo y la pimienta gorda, mezclado con el especial sabor de la naranja agria, y para acompañar un encurtido de cebollitas y habanero.

Aquí la fórmula mágica para preparar cochinita pibil:


También prepara:

Torta rompedieta con milanesa y chicharrón en salsa roja

Molotes de carne y requesón en salsa de cascabel ¡Una delicia!